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Colazione
Colazione
La Colazione del nostro Hotel con B&B sul Lago di Garda
Al Restel la colazione è un momento sospeso nel tempo, in cui godersi tutta la lentezza di un risveglio che sa di casa e che svela un frammento del Garda Trentino.
Desideriamo farti immergere appieno nella cultura gastronomica del Garda Trentino. E il miglior modo è quello di farti iniziare la giornata nel nostro hotel B&B, con il gusto di una colazione tipica, con ingredienti solo stagionali, autoprodotti o a Km 0.
Coltiviamo e lavoriamo con amore tutto ciò che è offerto dal nostro giardino e dalle terre di proprietà nel Monte Brione: agrumi, melograni, erbe aromatiche, olio.
Inforniamo ogni giorno il pan di molche, le crostate, le focacce e la nostra famosa torta di mele trentine. E tutto il resto lo reperiamo quasi giornalmente da pochi produttori locali, attentamente selezionati, e che seguono una filosofia rispettosa per i terreni, coltivati seguendo il naturale ritmo delle stagioni, e rispettosa per gli animali, allevati in modo etico.
Coltiviamo e lavoriamo con amore tutto ciò che è offerto dal nostro giardino e dalle terre di proprietà nel Monte Brione: agrumi, melograni, erbe aromatiche, olio.
Inforniamo ogni giorno il pan di molche, le crostate, le focacce e la nostra famosa torta di mele trentine. E tutto il resto lo reperiamo quasi giornalmente da pochi produttori locali, attentamente selezionati, e che seguono una filosofia rispettosa per i terreni, coltivati seguendo il naturale ritmo delle stagioni, e rispettosa per gli animali, allevati in modo etico.
Ogni giorno è un viaggio
tra i sapori del Garda
tra i sapori del Garda
- Dolci e focacce fatti in casa
- Yogurt, muesli, semi e frutta secca
- Pane fresco, anche il tipico pan di molche
- Frutta fresca e agrumi del nostro giardino
- Miele locale, confetture bio
- Centrifugati di frutta e verdura
- "Aurum Breuni”: il nostro olio EVO
- Uova cucinate al momento secondo i tuoi gusti
- Formaggi e salumi tipici a Km 0
sala colazione
La sala
colazioni
colazioni
Quando entri nella sala colazioni la fragranza delle torte appena sfornate si diffonde tutt’intorno.
L’attenzione va subito alle grandi porte finestra che svelano uno scorcio del giardino segreto del Restel, intimo e curato. Un angolo di verde nel cuore di Riva del Garda.
Nei giorni di sole, la colazione all’aperto in giardino diventa un piccolo lusso: aria fresca, quiete assoluta e solo il cinguettio degli uccellini ad accompagnare il tuo buongiorno.
L’attenzione va subito alle grandi porte finestra che svelano uno scorcio del giardino segreto del Restel, intimo e curato. Un angolo di verde nel cuore di Riva del Garda.
Nei giorni di sole, la colazione all’aperto in giardino diventa un piccolo lusso: aria fresca, quiete assoluta e solo il cinguettio degli uccellini ad accompagnare il tuo buongiorno.
