Restel de Fer

Restel de Fer

Die Geschichte der 'Restel de fer' ist auch ein bisschen die Geschichte von Riva und seine Menschen. In der Tat, 'Restel de fer' ist die umgangssprachliche Bezeichnung, mit denen die Einwohner aus Riva zeigten das schmiedeeiserne Tor, das die Dichtheit der Familie de Lutti, von denen meine Vorfahren, seit 1400 (Zeitpunkt der Errichtung des Hauses, die uns beherbergt) waren die markiert Landwirte.

Farm deshalb, aber auch Hafen und Zufluchtsort für diejenigen, die heitere Ruhe der Landschaft, Schutz und Asyl.

Die Anfänge

Die Anfänge

Im Jahr 1965, Bruno e Lina Meneghelli, unsere Großeltern, erhalten Eigentümer des Hauses, beschlossen sie, ein Gasthaus, Locanda, wo man essen und auch ausruhen konnte. Seitdem dieses Haus, die renoviert wurde unter Beibehaltung der ursprünglichen Funktionen, bietet seine Angebote von Tradition, Qualität und natürlich auch ein wenig Erinnerungen.1965, , our grandparents, obtained the ownership of the house, they decided to open up an Inn, Locanda, where you could eat and also rest.

In den 80er Jahren ging die Geschäftsführung an unseren Vater Enio und unsere Mutter Ida über, die die Locanda unter Beibehaltung der ursprünglichen Merkmale restauriert haben, um Gastfreundschaft zu bieten, die Tradition, Qualität und natürlich auch einige kleine Erinnerungen bietet.

Heute

Heute

Heute beteiligen wir uns auch an der Geschäftsführung, Marco und Chiara, der dritten Generation von Meneghelli, mit der Hilfe und Betreuung von Mama und Papa.

Marco, ein Architekt, der Wein und einen erfahrenen Olivenöl-Schnupper liebt, kümmert sich mit Leidenschaft um das Restaurant und den Weinladen.
Wenn Sie möchten, führt er Sie zur Entdeckung lokaler Produkte, Weine und Olivenöle (einschließlich unseres Öls, das von von Großeltern geerbten Olivenbäumen erzeugt wird).

Ich, Chiara, beschäftige mich hauptsächlich mit der Leitung des Hotels.

Mamma Ida kümmert sich weiterhin um das Frühstück (sie ist Lehrerin bei der Zubereitung der Capuccini) und widmet sich der Pflege des Gartens, der dank ihres grünen Daumens extrem üppig ist!

Dad Enio, seit 1979 Sommelier, hilft Marco bei der Auswahl der besten Weine, die zu den Gerichten unseres Restaurants passen.
Papa ist auch ein großartiger Geschichtenerzähler und wenn Sie Glück haben, ihn zu treffen, und Sie Zeit haben werden, wird er Ihnen sicherlich eine Geschichte erzählen und Ihnen wahrscheinlich sogar ein Glas Wein anbieten.

Gemeinsam verpflichten wir uns, denjenigen, die sich für unser Haus entscheiden, der Locanda Restel de Fer, die beste Gastfreundschaft zu bieten.