Frantoi Aperti: un Viaggio tra Profumi, Colori e Degustazioni dell'Oro Verde del Garda Trentino

Ogni anno, con l'arrivo dell'autunno, il Garda Trentino celebra il culmine della stagione olivicola con Frantoi Aperti, un evento che invita a un'immersione totale nel mondo dell'Olio Extra Vergine d’Oliva del Garda Trentino DOP. È un'esperienza che coinvolge tutti i sensi, un vero tributo all'eccellenza che nasce tra il lago e la montagna.

Sabato 1 e Domenica 2 Novembre 2025, nel Garda Trentino diversi frantoi e aziende agricole apriranno le loro porte per accogliere visitatori con percorsi sensoriali e iniziative speciali.
Tra i partecipanti più rappresentativi figurano:

• Agraria Riva del Garda (Riva del Garda)

• Domus Olivae OlioCRU (Riva del Garda)

• Madonna delle Vittorie (Arco)

• Agriturismo Maso Bòtes (Arco)

• Frantoio Brioleum (Arco)

• Frantoio Bertamini (Bolognano)

• Acetaia del Balsamico Trentino (Tenno)
   

Partecipare a "Frantoi Aperti" significa varcare la soglia dei luoghi di produzione per assistere alla magia della trasformazione delle olive. Sarete immediatamente avvolti dal profumo inebriante e intensamente erbaceo del "mosto oleoso" appena estratto. L'esperienza culinaria è il cuore della manifestazione: durante le degustazioni guidate, avrete l'opportunità di assaggiare l'olio novello, scoprendo la sua inconfondibile delicatezza e le note piccanti che caratterizzano il più settentrionale degli oli DOP europei.

La manifestazione, che rientra nel più ampio programma del Mese del Gusto, è un'occasione unica per dialogare con i produttori e comprendere l'armonia tra la cultivar locale, la Casaliva, e il microclima lacustre.

Vieni a vivere un weekend all'insegna del gusto autentico, assaporando l'essenza di un territorio unico.