Offene Ölmühlen: Eine Reise durch die Düfte, Farben und Verkostungen des grünen Goldes des Gardatrentino
Jedes Jahr im Herbst feiert Garda Trentino mit Frantoi Aperti (Offene Olivenölmühlen) den Höhepunkt der Olivenernte. Diese Veranstaltung lädt Sie ein, in die Welt des nativen Olivenöls extra aus der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) Garda Trentino einzutauchen. Ein Erlebnis für alle Sinne – eine Hommage an die Exzellenz, die zwischen See und Bergen entsteht.
Vom 25. bis 27. September öffnen mehrere Ölmühlen und Bauernhöfe in Garda Trentino ihre Pforten und heißen Besucher mit Sinnesführungen und besonderen Aktionen willkommen.
Zu den repräsentativsten Teilnehmern gehören:
Riva del Garda Landwirtschaft (Riva del Garda)
Domus Olivae OlioCRU (Riva del Garda)
Unsere Liebe Frau vom Siege (Bogen)
Maso Bòtes Farmhaus (Arco)
Brioleum-Ölmühle (Arco)
Ölmühle Bertamini (Bolognano)
Trentiner Balsamico-Essigfabrik (Tenno)
Die Teilnahme an „Frantoi Aperti“ bedeutet, die Produktionsstätten zu betreten und die Magie der Olivenverarbeitung hautnah mitzuerleben. Sofort werden Sie vom betörenden, intensiv kräuterartigen Duft des frisch gepressten Olivenöls umhüllt. Das kulinarische Erlebnis steht im Mittelpunkt der Veranstaltung: Bei geführten Verkostungen haben Sie die Möglichkeit, neue Olivenöle zu probieren und ihre unverwechselbare Feinheit sowie die würzigen Noten zu entdecken, die die nördlichsten Olivenöle mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) Europas auszeichnen.
Die Veranstaltung ist Teil des umfassenderen Programms „Monat des Geschmacks“ und bietet eine einzigartige Gelegenheit, mit den Erzeugern in Kontakt zu treten und die Harmonie zwischen der lokalen Rebsorte Casaliva und dem Mikroklima des Sees zu verstehen.
Erleben Sie ein Wochenende voller authentischer Aromen und genießen Sie die Essenz einer einzigartigen Region.